Nhiều chủ quán bida tra Google ra bài "hộ kinh doanh ăn uống đóng thuế bao nhiêu" rồi lấy con số đó áp cho quán mình. Sai — vì bida không thuộc nhóm ăn uống, và trong cùng một quán còn có tới ba nguồn thu chịu ba mức thuế khác nhau.
Ba mức thuế trong cùng một quán
Theo Thông tư 40/2021/TT-BTC, tỷ lệ thuế tính trên doanh thu chia theo loại hoạt động, không chia theo loại hình quán. Một câu lạc bộ bida thường có đủ cả ba:
| Nguồn thu | Xếp vào nhóm | GTGT | TNCN | Tổng |
|---|---|---|---|---|
| Tiền giờ bàn | Dịch vụ | 5% | 2% | 7% |
| Nước chai, lon, thuốc lá bán lại | Phân phối, cung cấp hàng hoá | 1% | 0,5% | 1,5% |
| Đồ ăn, nước pha chế tại quán | Dịch vụ có gắn với hàng hoá | 3% | 1,5% | 4,5% |
Bi-a được xếp cùng nhóm với karaoke, massage, internet, game — đều là dịch vụ, chịu mức cao nhất trong ba mức trên.
Chênh lệch không nhỏ: cùng 100 triệu doanh thu, nếu là tiền giờ bàn thì thuế 7 triệu, nếu là nước chai bán lại thì 1,5 triệu. Gộp chung tất cả rồi nhân một tỷ lệ là tính sai — sai theo hướng nào cũng phiền.
Ngưỡng: 1 tỷ đồng/năm, từ 01/01/2026
Nghị định 141/2026/NĐ-CP ngày 29/4/2026 nâng ngưỡng doanh thu không chịu thuế GTGT và TNCN của hộ kinh doanh từ 500 triệu lên 1 tỷ đồng/năm, áp dụng từ 01/01/2026.
Đây là thay đổi mới, nên nhiều bài viết còn trên mạng vẫn ghi mốc cũ 100 triệu hoặc 500 triệu. Nếu bạn đọc ở đâu thấy con số đó thì bài đó đã lỗi thời.
Nhập doanh thu cả năm của từng nguồn. Không nhớ chính xác thì ước lượng — mục đích là xem quán mình ở đâu so với ngưỡng.
Một chỗ tôi không dám khẳng định
Khi doanh thu vượt ngưỡng, thuế tính trên toàn bộ doanh thu hay chỉ trên phần vượt? Hai cách ra hai con số chênh nhau rất xa, và các nguồn tra được không thống nhất.
Vì vậy công cụ phía trên hiện cả hai con số thay vì chọn giúp bạn một cái. Quán nào đã vượt ngưỡng thì nên hỏi thẳng cơ quan thuế quản lý — một cuộc điện thoại rẻ hơn nhiều so với việc kê khai sai rồi bị truy thu.
Vì sao chuyện này liên quan tới phần mềm
Muốn tính đúng ba mức thuế thì phải tách được doanh thu theo từng nguồn: bao nhiêu là tiền giờ bàn, bao nhiêu là nước chai, bao nhiêu là đồ pha chế. Ghi sổ tay thì cuối năm gần như không ai bóc tách nổi, nên hay bị gộp chung rồi tính theo mức cao nhất — tức là nộp thừa.
Phần mềm bán hàng tách sẵn các khoản này vì bản chất nó ghi riêng từng dòng: tiền giờ tính theo bàn, đồ uống tính theo mặt hàng. Cuối kỳ chỉ việc lấy báo cáo theo nhóm.
Mốc 1 tỷ còn có ý nghĩa thứ hai: đó cũng là ngưỡng khiến hộ kinh doanh phải dùng hoá đơn điện tử khởi tạo từ máy tính tiền theo Nghị định 70/2025. Quán vượt ngưỡng thì thường vướng cả hai chuyện cùng lúc.
- Quán bida có phải xuất hoá đơn điện tử không?
- Hộ kinh doanh kê khai nộp thuế như thế nào?
- Thuế hộ kinh doanh tính theo doanh thu hay lợi nhuận?
- Hộ kinh doanh ăn uống đóng thuế bao nhiêu?
Xem phần mềm quản lý quán bida Ordersys — tách doanh thu theo giờ bàn và theo mặt hàng, xuất hoá đơn điện tử sẵn trong phần mềm. Có bảng giá và bản dùng thử 7 ngày miễn phí.
Nguồn
Tỷ lệ thuế theo Thông tư 40/2021/TT-BTC — xem bảng tra cứu thuế suất; xác nhận riêng cho nhóm bi-a, karaoke tại New Law Firm. Ngưỡng 1 tỷ đồng/năm theo Nghị định 141/2026/NĐ-CP ngày 29/4/2026 — Báo Chính phủ. Bài viết mang tính tham khảo, không thay thế hướng dẫn của cơ quan thuế.
Ordersys tính giờ từng bàn tự động, bật tắt đèn theo giờ chơi, gọi nước tại bàn và báo cáo doanh thu từng ca.
Các tin tức khác
Đèn bàn bida tự bật tắt theo phiên chơi: giảm chi phí nhân viên và điện
Bật tắt đèn bàn bằng tay tốn cả tiền điện lẫn tiền công người đi lại trông bàn. Khi đèn nối phần mềm, mở bàn là đèn tự sáng và tính giờ, đóng bàn là tự tắt — một thu ngân quản được nhiều bàn hơn, minh bạch giờ chơi.
Phần mềm tính tiền quán cafe: chọn thế nào cho đúng, cần tính năng gì
Chọn phần mềm tính tiền quán cafe không nên nhìn bảng tính năng dài, mà thử đúng năm việc quán làm hàng ngày: bấm một ly đủ size, đường, đá, topping bằng nút; in tem dán ly; QR chuyển khoản đúng số tiền; định lượng trừ kho; xem giá vốn từng ly. Bài này chỉ cách thử từng việc và những thứ chưa cần vội khi quán mới mở.
Phần mềm order quán ăn: gọi món tại bàn chuyển thẳng xuống bếp
Quán ăn mất tiền ở tờ giấy order: bếp đọc nhầm, khách đổi món bếp không biết, thu ngân cộng tay. Bài này chỉ cách phục vụ gọi món tại bàn trên điện thoại, phiếu chạy thẳng xuống bếp theo từng khu, sơ đồ bàn gộp tách chuyển, thiết bị tối thiểu và ba quy tắc để nhân viên không quay lại ghi giấy.
Phần mềm tính tiền quán karaoke: tính giờ theo phòng và gọi đồ vào phòng
Karaoke bán giờ hát từng phòng cộng bia nước gọi vào phòng, giá lại khác nhau giữa phòng VIP, phòng thường, giờ thường và giờ vàng. Bài này chỉ cách tính tiền theo giờ từng phòng trên phần mềm, gọi đồ cộng thẳng vào hoá đơn phòng, đặt và chuyển phòng, chốt ca đêm sao cho sạch số.
Nhà hàng buffet: tính tiền theo suất, quản lý khách vào ra và món gọi thêm
Buffet thu tiền theo suất nên dễ hụt ở khâu đếm người, quên món gọi thêm và bàn mở chưa đóng. Bài này chỉ cách khai suất như món trong menu, quy tắc mở và đóng bàn, tách phần gọi thêm, chống thất thoát và những con số chủ quán buffet nên xem mỗi tối.
Quán ăn vặt vỉa hè quản lý thế nào: vốn nhỏ, bán nhanh, tính tiền gọn
Quán ăn vặt vỉa hè vốn nhỏ, đơn nhiều nhưng mỗi đơn giá trị thấp. Bài này chỉ cách tính tiền bằng điện thoại thay ghi sổ, ba con số cần xem mỗi tối, và khi nào quán nhỏ mới thật sự cần phần mềm.
Menu đồ uống mùa hè cho quán cà phê: chọn món, định giá, quản lý nguyên liệu
Chọn nhóm món giải nhiệt bán chạy, chốt giá trái cây theo mùa trước khi lên menu, định lượng từng ly để tính giá vốn, và để phần mềm tự trừ kho, chỉ ra món bán chạy trong mùa cao điểm.
Quán cà phê cho khách ngồi làm việc: bố trí, ổ cắm, wifi và cách tính chỗ
Khách ngồi làm việc khác khách ghé nhanh ở đâu, chia quán thành hai vùng, gắn ổ cắm và wifi thế nào, viết chính sách gọi thêm ra biển và đo hiệu quả bằng số liệu bán hàng.
Máy in hoá đơn cho quán: chọn loại nào, dùng với phần mềm bán hàng thế nào
Chọn máy in bill theo khổ giấy, công nghệ in, kết nối; máy in không tự chạy mà do phần mềm điều khiển in bill, phiếu bếp, tem ly; trọn bộ quầy thu ngân gồm gì.
