AI đọc số liệu nhà hàng và nói nên làm gì

Đang thử nghiệm — chưa bán kèm gói nào

Báo cáo nhà hàng trả lời bao nhiêu: hôm nay bán được bao nhiêu, món nào bán mấy phần. Câu người quản lý cần là vì sao hôm qua tụt, món nào đang bán mà không còn lãi và nên làm chương trình gì.

Ordersys đang thử cho máy đọc thẳng hoá đơn để trả lời những câu đó. Hai bản mẫu dưới đây bấm thử được ngay, chạy trên bộ dữ liệu mẫu khoảng 90–120 ngày bán hàng.

Bản mẫu 1

Trợ lý AI đọc báo cáo

Sáng mở quán, AI tóm tắt những gì đáng chú ý trong số liệu hôm qua và tuần qua.

Phát hiện chỗ bất thườngSo ngày hôm nay với chính thứ đó của các tuần trước, chỉ ra ngày tụt bất thường và tụt vì ít khách hay vì khách mua ít hơn.
Dự báo 7 ngày tớiLấy mức 28 ngày gần nhất nhân hệ số từng thứ trong tuần, để biết cuối tuần cần chuẩn bị bao nhiêu.
Món hết lãi mà vẫn bán chạyGiá vốn tăng dần mà giá bán đứng yên — chỗ này báo cáo thường không nói.
Khách quen lâu chưa quay lạiChia nhóm theo lần mua gần nhất, số lần, số tiền; lọc ra người đáng gọi trước.

Bấm thử bản mẫu

Bản mẫu 2

AI gợi ý chương trình marketing

Từ chính hoá đơn của quán, AI đề xuất combo, khung giờ và kênh — rồi đo lại xem có lãi thật không.

Cặp món hay đi cùng nhauTìm trong hoá đơn những món khách hay mua chung, để dựng combo đúng cặp thay vì đoán.
Dựng combo, xem lãi đổi theoKéo mức giảm giá và thấy ngay lãi tăng hay giảm — kể cả khi kết quả là âm.
Cảnh báo chương trình lỗGiảm giá cho mọi người thường lỗ, vì phần giảm cho nhóm vốn đã mua ăn hết lãi của khách mới.
Đo bằng nhóm đối chứngGiữ một nhóm khách không nhận ưu đãi để biết phần tăng nào thật sự nhờ chương trình.

Bấm thử bản mẫu

Trên bản mẫu, AI tìm ra được những gì

Bốn ví dụ dưới đây lấy từ bộ dữ liệu mẫu — không phải số liệu của một quán thật.

1

Kênh giao hàng tụt dần mà không ai để ý

Tỷ trọng kênh giao hàng giảm từ 24,0% xuống 13,5% trong 5 tuần, trong khi hai kênh còn lại đi ngang — vấn đề nằm ở kênh đó chứ không phải quán ế.

2

Món vẫn bán chạy nhưng đã hết lãi

Một món có giá vốn tăng từ 34.000đ lên 52.000đ mà giá bán giữ nguyên, trượt từ nhóm có lãi sang nhóm nên bỏ.

3

Khách quen biến mất

Một nhóm khách quen trung bình 17 lần mua đã 58 ngày không quay lại.

4

Khuyến mãi tưởng lãi hoá lỗ

Chương trình giảm 30% toàn menu đo bằng nhóm đối chứng cho kết quả âm, vì nhóm không nhận ưu đãi cũng mua và giá trị mỗi đơn tụt xuống.

Vì sao số trên bản mẫu đáng tin

Tính lại từ dữ liệuMọi con số trên bản mẫu do máy tính từ bộ dữ liệu mẫu, không viết cứng

Có nguồn cho từng câuMỗi kết luận kèm con số và chỗ lấy số đó ra

Nói cả cái không nên làmChương trình chắc chắn lỗ được ghi rõ là đừng làm, không chỉ toàn lời khen

Câu hỏi thường gặp

Tính năng này đã dùng được chưa?

Chưa. Đây là bản thử nghiệm, chưa bán kèm gói phần mềm nào. Hai bản mẫu trên trang bấm thử được ngay để xem AI sẽ trả lời kiểu gì.

Bản mẫu chạy trên dữ liệu quán tôi à?

Không. Bản mẫu chạy trên bộ dữ liệu mẫu dựng sẵn. Mọi con số trên bản mẫu đều được tính lại từ bộ dữ liệu đó ngay trong trình duyệt, không phải số viết cứng.

Khi nào có và giá bao nhiêu?

Chưa chốt ngày ra mắt và chưa có giá. Để lại số điện thoại, khi mở dùng thử Ordersys sẽ gọi báo.

Nhà hàng của tôi cần gì để dùng được?

Cần bán hàng trên phần mềm đủ lâu để có số liệu: hoá đơn có ghi món, có giá vốn món, có bàn và giờ; có số điện thoại khách thì phần giữ khách mới đúng.

Muốn dùng sớm khi mở thử nghiệm?

Để lại số điện thoại. Khi tính năng mở cho khách dùng thử, Ordersys gọi báo — chưa có ràng buộc gì lúc này.

Để lại số điện thoại Xem phần mềm bán hàng

Xem AI cho ngành khác