Đây là bài viết dành cho chủ quán người Hàn Quốc mở nhà hàng, quán cà phê tại Việt Nam — bản tiếng Hàn ở đây. Nội dung dưới là bản tiếng Việt tương ứng, cũng hữu ích cho người Việt chuẩn bị mở quán.
Sai lầm phổ biến nhất: làm nội thất trước, lo giấy tờ sau. Phòng cháy chữa cháy phải tính từ khâu thiết kế; hoàn thiện xong mới sửa thì phải tháo trần, tháo tường.
Thứ tự đúng, sáu bước
| Bước | Việc | Lưu ý |
|---|---|---|
| 1 | Đăng ký kinh doanh | Hộ kinh doanh hay công ty — quyết định cả cách nộp thuế về sau |
| 2 | Phòng cháy chữa cháy | Kiểm tra mặt bằng có đáp ứng được không trước khi ký hợp đồng thuê |
| 3 | An toàn thực phẩm | Kèm khám sức khoẻ và tập huấn cho nhân viên |
| 4 | Giấy phép bán rượu tại chỗ | Quán Hàn gần như luôn thuộc diện này — rất hay bị bỏ sót |
| 5 | Hoá đơn điện tử | Hộ kinh doanh doanh thu từ 1 tỷ đồng/năm thuộc diện dùng hoá đơn từ máy tính tiền |
| 6 | Hợp đồng lao động, bảo hiểm | Hợp đồng từ 1 tháng phải lập văn bản |
Vì sao thứ tự quan trọng hơn bản thân giấy tờ
Từng loại giấy không khó. Cái khó là làm sai thứ tự: để phòng cháy sau cùng thì phải phá ra làm lại; chọn sai loại hình kinh doanh thì phải đổi toàn bộ cách kê khai thuế. Hai bước đầu nên xong trước khi đặt bút ký hợp đồng thuê mặt bằng.
Xem thêm: mở quán ăn cần giấy phép gì · hoá đơn điện tử từ máy tính tiền cần những gì.
Ordersys có giao diện tiếng Hàn, nối sẵn hoá đơn điện tử khởi tạo từ máy tính tiền, và có kỹ thuật xuống tận nơi cài đặt, đào tạo.
Bài viết tổng hợp để tham khảo, theo quy định tại thời điểm đăng. Yêu cầu cụ thể khác nhau theo địa phương và loại hình — nên hỏi cơ quan quản lý trước khi thi công.
Other news
E-invoice requirements in Vietnam: who is in scope and what to prepare
Two different regimes, one threshold counted across every sales channel, and why a platform paying your tax does not mean it issues your invoices.
Hiring staff in Vietnam: contracts, insurance and the 2026 minimum wage
One month is the line for contracts and insurance. Part-time staff can be in scope since July 2025, and fining employees is prohibited.
Choosing a POS system in Vietnam: five questions before you sign
Five questions that decide whether a POS works here, and why switching the whole system to English is a mistake.
The cost of opening a restaurant or café in Vietnam
Most of the capital goes into the lease deposit and the fit-out. The operating reserve is the line most budgets leave out.
Managing a restaurant in Vietnam when you are not there
Five numbers each morning, and the one principle that beats every permission setting.
Opening a restaurant in Vietnam: the licences, in the right order
Six steps in the order that works. Fire safety has to be designed in, and the ownership structure is the biggest risk foreigners underestimate.
