Tin tức & cẩm nang

Kiến thức kinh doanh cho quán Việt

Cập nhật quy định thuế, hóa đơn điện tử và những mẹo vận hành, chuyển đổi số thiết thực cho nhà hàng, quán cà phê, bán lẻ — từ đội ngũ Ordersys.

Nổi bật
In mã QR dán bàn: cỡ nào, dán đâu, đổi menu có phải in lại
10/2026

In mã QR dán bàn: cỡ nào, dán đâu, đổi menu có phải in lại

In mã QR ra giấy A5 dán mặt bàn, hai tuần sau mã mờ vì lau bàn, khách quét ba lần không ra rồi lại gọi nhân viên. Bài này gom những thứ nên biết trước khi ra tiệm in: mỗi bàn một mã riêng nên dán nhầm là đơn chạy sai bàn, thực đơn nằm trên hệ thống nên đổi giá đổi món không phải in lại, tải mã về dạng SVG để in cỡ nào cũng nét, cạnh mã bao nhiêu theo khoảng cách khách ngồi, dán chỗ nào cho khỏi bị đĩa che, và hai cấu hình nên bật kèm — xác nhận đơn từ QR và nút gọi phục vụ.

Đọc bài viết
App thương hiệu riêng cho quán: có đáng làm không?
12/09/2026

App thương hiệu riêng cho quán: có đáng làm không?

Rào cản thật nằm ở chỗ khách phải tải app về máy. Ba điều kiện nên có đủ trước khi làm và lộ trình hợp lý để app không nằm im.

Đọc tiếp
Đổi phần mềm bán hàng: mất gì, giữ được gì?
12/09/2026

Đổi phần mềm bán hàng: mất gì, giữ được gì?

Phần khó không nằm ở phần mềm mới mà ở việc bạn có lấy được dữ liệu của mình ra hay không. Bảng dữ liệu nào chuyển được, sáu bước theo thứ tự và bốn câu phải hỏi.

Đọc tiếp
Chuyển dữ liệu sang phần mềm mới cần chuẩn bị gì?
12/09/2026

Chuyển dữ liệu sang phần mềm mới cần chuẩn bị gì?

Bốn file cần chuẩn bị và cột tối thiểu của từng file, sáu lỗi làm hỏng file nhập, cách chốt tồn kho và công nợ đúng thời điểm.

Đọc tiếp
Mở chi nhánh thứ hai cần thay đổi gì?
12/09/2026

Mở chi nhánh thứ hai cần thay đổi gì?

Cái hỏng không phải mặt bằng hay vốn, mà là những việc trước đây bạn tự làm và tự nhớ. Bốn thứ phải đổi trước khi mở và ba câu hỏi trả lời được rồi hãy mở.

Đọc tiếp
Quản lý chuỗi nhiều cửa hàng: xem số liệu nào?
12/09/2026

Quản lý chuỗi nhiều cửa hàng: xem số liệu nào?

Ba tầng số liệu theo ngày, tuần, tháng và năm chỉ số nên so sánh giữa các chi nhánh. Chi nhánh doanh thu cao nhất chưa chắc là chi nhánh tốt nhất.

Đọc tiếp
Nhượng quyền quán ăn cần chuẩn bị gì?
12/09/2026

Nhượng quyền quán ăn cần chuẩn bị gì?

Ba điều kiện cần trước khi nghĩ tới nhượng quyền, bộ tài liệu tối thiểu, các nguồn thu và điều khó nhất là giữ chất lượng.

Đọc tiếp
5 con số chủ quán nên xem mỗi ngày
12/09/2026

5 con số chủ quán nên xem mỗi ngày

Xem ba phút mỗi sáng. Kèm bảng ngưỡng bình thường và việc cần làm khi bất thường, cùng ba thứ đừng xem mỗi ngày.

Đọc tiếp
Đặt bàn trước: quản lý thế nào cho không trùng bàn
12/09/2026

Đặt bàn trước: quản lý thế nào cho không trùng bàn

Bốn lỗi gây trùng bàn, sáu thông tin phải ghi và ba quy tắc giảm trùng ngay. Giờ rời bàn là mục hay thiếu nhất và cũng là nguyên nhân số một.

Đọc tiếp
QR gọi món tại bàn có nên dùng không?
12/09/2026

QR gọi món tại bàn có nên dùng không?

Không phải quán nào dùng cũng có lợi. Bảng mô hình nào hợp, mô hình nào không, và hiểu nhầm tốn tiền nhất là nghĩ có QR thì bớt được nhân viên.

Đọc tiếp
Màn hình bếp hay in phiếu bếp?
12/09/2026

Màn hình bếp hay in phiếu bếp?

So sánh thẳng bảy tiêu chí. Khác biệt thật sự không phải chi phí mà là khả năng đo thời gian chờ — thứ phiếu in không làm được.

Đọc tiếp
Khách quét QR gọi món: cần chuẩn bị gì ở quán?
12/09/2026

Khách quét QR gọi món: cần chuẩn bị gì ở quán?

Lắp xong mà khách không dùng thường do bốn thứ chuẩn bị thiếu, không phải do khách không quen. Wifi, menu, vị trí đặt mã và quy trình trong quán.

Đọc tiếp
Thanh toán QR tại quán: đối soát thế nào cho không thất thoát
12/09/2026

Thanh toán QR tại quán: đối soát thế nào cho không thất thoát

Ba cách nhận chuyển khoản và rủi ro của từng cách. Bốn quy tắc cho quán còn dùng QR tĩnh, ba con số phải khớp khi đối soát cuối ca.

Đọc tiếp

Nhận tin & cẩm nang mỗi tuần

Đăng ký để không bỏ lỡ cập nhật thuế, hóa đơn điện tử và mẹo vận hành quán — gửi thẳng vào email của bạn.

Miễn phí · Hủy bất cứ lúc nào · Không spam.

Sẵn sàng số hóa quán của bạn?

Áp dụng ngay những gì bạn vừa đọc — dùng thử Ordersys miễn phí 7 ngày, đủ tính năng, không phí khởi tạo.

090 750 1000 Zalo Chat Zalo Facebook