Nghe thì đơn giản: lấy số giờ nhân giá giờ. Nhưng khi bắt tay vào làm mới thấy vướng — khách chơi 1 tiếng 17 phút thì tính sao, chuyển từ giờ thường sang giờ cao điểm giữa chừng thì tính thế nào, hai người chơi rồi thêm hai người nữa vào giữa buổi thì ai trả. Bài này giải quyết từng chỗ, và có máy tính để bạn thử ngay.
Công thức gốc
Tiền giờ = số phút chơi ÷ 60 × giá giờ
Chỉ có vậy. Mọi rắc rối nằm ở ba câu hỏi phía sau: làm tròn thế nào, giá nào áp cho phút nào, và ai trả tiền.
Câu hỏi 1 — Làm tròn thế nào cho phải?
Khách chơi 1 tiếng 17 phút. Bốn cách quán hay dùng:
- Tính đúng từng phút. Công bằng nhất, khách không bao giờ thắc mắc. Cần máy đếm, tính tay thì mệt.
- Làm tròn lên 15 phút → tính 1 tiếng 30. Phổ biến nhất ở Việt Nam.
- Làm tròn lên 30 phút → tính 1 tiếng 30. Đơn giản nhưng thiệt cho khách rõ rệt.
- Làm tròn lên 1 giờ → tính 2 tiếng. Khách chơi 1 tiếng 5 phút phải trả 2 tiếng, rất dễ mất khách.
Bạn thử đổi cách làm tròn trong máy tính phía trên sẽ thấy ngay số tiền chênh bao nhiêu.
Lời khuyên: tính theo phút, hoặc làm tròn tối đa 15 phút. Quán bida sống bằng khách quay lại chứ không phải khách vãng lai. Kiếm thêm hai chục nghìn một lần mà khách chuyển sang quán khác thì lỗ.
Và dù chọn cách nào, ghi rõ lên bảng giá treo ở quán. Mọi tranh cãi về tiền giờ đều bắt đầu từ chỗ khách không biết trước luật.
Câu hỏi 2 — Chơi vắt qua hai khung giá thì tính sao?
Đây là chỗ sai nhiều nhất. Khách vào 19:30, ra 22:15, quán có giá cao điểm 18:00–22:00.
Cách sai: lấy toàn bộ 2 tiếng 45 nhân giá cao điểm — vì "khách vào lúc cao điểm". Khách trả dư phần sau 22:00.
Cách cũng sai: lấy toàn bộ nhân giá thường — vì "khách ra lúc đã hết cao điểm". Quán thiệt.
Cách đúng: cắt tại mốc đổi giá, mỗi đoạn tính theo giá của đoạn đó:
- 19:30 → 22:00 = 150 phút, giá cao điểm
- 22:00 → 22:15 = 15 phút, giá thường
Máy tính phía trên làm đúng theo cách này — nó đếm từng phút và xét phút đó rơi vào khung nào.
Câu hỏi 3 — Thêm người vào giữa buổi thì sao?
Chỗ này tuỳ quán, và cần thống nhất từ đầu:
Tính theo bàn (phổ biến nhất): bàn chạy bao lâu tính bấy nhiêu, hai người hay bốn người cũng vậy. Đơn giản, khách dễ hiểu, và khuyến khích khách rủ thêm bạn — tốt cho doanh thu đồ uống.
Tính theo người: ít quán bida dùng, thường chỉ có ở bàn snooker hoặc quán tính theo ván.
Nếu tính theo bàn thì việc thêm người không ảnh hưởng tiền giờ. Nhưng nên có quy định về đổi bàn: khách đang chơi bàn 3 muốn chuyển sang bàn 7 thì giờ chơi cộng dồn hay tính lại từ đầu? Cộng dồn là hợp lý và cũng là điều khách mong đợi.
Câu hỏi 4 — Gói giờ và giờ tặng ghi thế nào?
Nhiều quán bán gói: mua 10 giờ tặng 1 giờ, hoặc thẻ nạp 500.000 dùng dần. Hai nguyên tắc:
Giờ tặng phải ghi riêng, không lẫn vào doanh thu. Nếu ghi chung, cuối tháng bạn tưởng bán được 11 giờ trong khi chỉ thu tiền 10 giờ. Số liệu sai kéo theo mọi tính toán sau đó sai.
Tiền nạp thẻ chưa phải doanh thu. Khách nạp 500.000 hôm nay nhưng mới chơi hết 120.000 thì 380.000 còn lại là tiền bạn đang nợ khách, không phải tiền đã kiếm được. Đây đúng là chỗ nhiều quán tự đánh lừa mình: tháng nào bán thẻ nhiều thì thấy doanh thu đẹp, tháng sau khách chỉ dùng thẻ không nạp thêm thì thấy sụt, mà thực ra công sức bỏ ra vẫn thế.
Tính tay được không?
Được, nếu quán bạn ít bàn và ít khung giá. Cần chuẩn bị:
- Sổ ghi giờ vào — giờ ra từng bàn, ghi ngay lúc mở bàn, không ghi sau.
- Bảng giá theo khung giờ dán ngay quầy để nhân viên khỏi nhớ.
- Máy tính bấm tay, hoặc dùng chính bảng tính phía trên bài này.
Ba chỗ tính tay hay hỏng:
- Quên ghi giờ vào. Đến lúc tính tiền phải đoán — và luôn đoán về phía có lợi cho khách.
- Bàn vắt qua hai khung giá. Nhân viên bận thì lấy đại một giá cho nhanh.
- Đêm khuya qua 0 giờ. Vào 23:00 ra 01:30 — tính tay rất hay nhầm thành âm giờ.
Máy tính trong bài này xử lý được cả ba, bạn thử nhập 23:00 → 01:30 xem.
Khi nào nên chuyển sang phần mềm
Không phải vì phần mềm tính giỏi hơn — công thức chỉ có một dòng. Là vì ba việc mà tính tay không làm được:
- Đồng hồ chạy tự động ngay khi mở bàn, không phụ thuộc ai nhớ ghi. Đây là chỗ mất tiền nhiều nhất khi ghi sổ.
- Giá cài sẵn theo khung giờ và ngày, nhân viên không chọn nhầm và không tự bớt được.
- Chủ xem được từ xa bàn nào đang chạy, chạy bao lâu, tiền đang bao nhiêu.
Nếu quán bạn đang nghi ngờ có giờ chơi không được tính tiền, đọc thêm bài Chống thất thoát quán bida — có bảng ước lượng số tiền có thể đang mất mỗi tháng.
Ordersys làm phần này thế nào
Mở bàn một chạm là đồng hồ chạy, tính tiền theo từng phút, tự cắt đúng mốc khi vắt qua khung giá, xử lý được cả ca qua nửa đêm. Giá theo khung giờ và ngày thường / cuối tuần cài sẵn — nhân viên không gõ giá tay.
Đèn bàn bật tắt theo trạng thái bàn, nên không có chuyện bàn chạy mà hệ thống không biết. Đồ uống gọi tại bàn gộp chung một hoá đơn với tiền giờ, xuất hoá đơn điện tử ngay khi thanh toán.
Các câu lạc bộ Kims Billiards Club, HLC Billiards và Vua Bida đang chạy hằng ngày.
- Xem phần mềm quản lý quán bida — ảnh chụp màn hình thật, dùng thử 7 ngày miễn phí
- Bảng giá phần mềm bida
Cần tư vấn cách đặt khung giá cho quán mình? Gọi hoặc nhắn Zalo 090 750 1000.
