노래방 단체 손님 영수증 나누기

밤 11시, VIP룸에서 오후부터 두 친구 무리가 함께 노래하고 있습니다. 나갈 때 한쪽은 자기네 맥주만 내겠다고 하고, 다른 쪽은 탄산음료 한 박스와 과일 접시가 자기네 것이라고 합니다. 계산원은 1미터나 되는 영수증을 들고 한 줄씩 동그라미를 치며 계산기를 두드리다 한 번 틀리고 다시 계산합니다. 15분이 지나도 두 무리는 카운터에 서 있고, 기다리는 손님을 위해 방을 치울 수도 없습니다. 한 방을 같이 쓴 무리의 영수증을 나누는 일은 어렵지 않습니다. 가게가 알맞은 때에 묻고, 펜이 아니라 시스템에서 나누기만 하면 됩니다.

세 가지 손님 무리, 세 가지 계산 방식

상황	처리 방법	영수증 수
한 사람이 방 전체를 계산	평소처럼 방을 마감	한 장
무리 전체가 똑같이 나눔	영수증 한 장으로 마감하고, 무리가 합계를 인원수로 직접 나눔	한 장
두 무리가 한 방을 쓰고 각자 자기 몫을 냄	마감 전에 주문한 항목을 무리별로 나눔	두 장 이상

실제로 영수증을 나눠야 하는 것은 마지막 경우뿐입니다. 앞의 두 경우는 영수증 한 장으로 두세요. 나누면 계산원의 일과 실수할 곳만 늘어납니다.

한 노래방 방을 같이 쓴 두 무리의 영수증을 나누는 4단계 도식: 방을 열 때 묻기, 무리별로 주문 기록, 마감 전에 나누기, 영수증별로 받기 — 앞의 두 단계는 손님이 막 들어왔을 때 하므로, 카운터에서 나눌 때는 어느 무리 것인지 이미 아는 항목을 다시 고르기만 하면 됩니다.

손님이 나갈 때가 아니라 방을 열 때 묻기

손님이 나갈 때는 누가 무엇을 시켰는지 묻기에 가장 나쁜 때입니다. 늦었고, 술도 마셨고, 모두 빨리 가고 싶어 합니다. 손님을 방으로 안내할 때 바로 물어야 할 두 가지입니다.

나중에 같이 계산하실 건가요, 따로 하실 건가요? 따로라면 무리가 몇 개인지, 각 무리를 뭐라고 부를지 바로 물어 두세요. 예를 들어 대표자 이름으로 부릅니다.
방 시간 요금은 누구 앞으로 할까요? 방 시간 요금은 방 전체가 함께 쓰는 몫이라 어느 한 무리의 것이 아닙니다. 미리 한 사람으로 정해 두면 끝에 다툴 일이 없습니다.

따로 계산하겠다고 한 방은 손님이 추가로 주문할 때마다 서빙 직원이 "이건 어느 무리 거예요?" 하고 한 번 묻고 항목에 메모합니다. 주문할 때 2초가 계산할 때 10분을 아껴 줍니다.

시스템에서 영수증 나누기: 항목과 수량 고르기

손님이 나간다고 하면 먼저 나누고, 그다음에 마감하고 출력합니다.

방의 영수증을 열고 다른 무리의 항목을 고릅니다. 수량도 고를 수 있습니다. 방에서 맥주 열 캔을 시켰다면 B 무리의 네 캔만 정확히 옮기고 나머지 여섯 캔은 원래 영수증에 둡니다.
같은 방의 새 영수증으로 옮깁니다. B 무리가 다른 방으로 옮겨 계속 노래한다면 그 몫을 그 방으로 옮깁니다.
두 영수증을 더하면 이전 합계와 같은지 확인합니다. 나누기는 영수증 사이에서 항목을 다시 나눌 뿐이고, 방에서 시킨 음료 총량은 변하지 않습니다.
영수증별로 따로 받습니다. 각 무리가 현금이나 계좌이체 QR 코드로 내고, 자기 무리의 영수증을 따로 출력합니다.

원래 영수증에는 남는 무리의 몫이 항상 있어야 합니다. 같은 방에서 모든 항목을 새 영수증으로 옮기는 것은 영수증 이름을 바꾸는 것과 다르지 않아 프로그램이 허용하지 않습니다. 실수로 항목 하나를 잘못 나눴다면 그 항목을 기존 영수증으로 다시 옮기면 되고, 취소했다가 다시 주문할 필요가 없습니다.

방 시간 요금: 노래 시작 전에 정하기

음료와 음식은 어느 무리가 시켰는지 분명합니다. 방 시간 요금은 다릅니다. 두 무리가 같은 방에 앉아 있었으니까요. 흔한 방법 세 가지입니다.

방을 예약한 사람이 방 시간 요금을 냄, 각 무리는 자기 항목만 냅니다. 가장 간단하고, 기본값으로 삼는 것이 좋습니다.
방 시간 요금을 한 무리의 영수증에 넣음, 두 무리가 카운터 밖에서 서로 정산합니다.
각 무리가 있었던 시간만큼 나눔 — 공평해 보이지만 누가 몇 시에 왔는지 아무도 기억하지 못해 다투기 쉽습니다. 피하는 것이 좋습니다.

어떤 방법을 고르든 가게는 방을 열 때 분명히 말해 두기만 하면 됩니다. 끝날 때는 정한 대로만 받으면 됩니다.

규율에 관해 한 가지 더: 영수증 나누기는 영수증 사이에서 항목을 옮기는 작업이므로 계산원이나 근무조 관리자에게 맡기고, 나눈 다음에 마감하세요. 직원마다 자기 계정을 쓰면 나눈 영수증에 누가 만들었는지 기록됩니다. 근무조가 끝나면 나눈 영수증도 다른 영수증처럼 그 근무조의 매출에 들어가고, 평소처럼 현금·계좌이체와 대조합니다.

Ordersys에서 영수증 나누기

Ordersys 노래방 관리 프로그램은 방 시간 요금과 주문한 모든 항목을 방의 영수증에 더합니다. 손님 무리가 따로 계산하려 하면 계산원은 항목과 수량을 골라 같은 방이나 다른 방의 새 영수증으로 옮기거나, 기존 영수증에 합쳐서 영수증을 나눕니다. 가게는 운영 방식에 맞게 나누기 기능을 켜거나 끌 수 있고, 나눈 영수증에는 만든 계정이 기록되며, 각 영수증은 현금이나 계좌이체 QR로 따로 결제합니다. 7일 동안 무료로 사용해 볼 수 있습니다. 예약 단계부터 단체 손님과 생일 파티를 받는 방법은 노래방의 단체·생일 파티 받기 글을, 밤 마감 정산은 노래방 야간 근무조 마감 글을 참고하세요.