마사지숍 사장님이라면 이런 장면을 겪어 보셨을 겁니다. 금요일 밤에는 관리사가 모자라 손님이 로비에서 기다리고, 화요일 오후에는 서너 명이 근무 내내 휴대폰만 보고 있습니다. 근무표는 보통 "주말은 바쁘고 평일은 한가하다"는 감으로 짜고 몇 달씩 그대로 둡니다. 이 글은 근무조별·관리사별 보고서를 읽어 더 구체적인 질문에 답하는 방법을 다룹니다. 다음 주 각 근무조에 몇 명이 필요한지, 누가 어느 근무조에 서야 하는지입니다.
보고서 세 개, 각각 한 가지 질문에 답한다
Ordersys에는 숫자를 보는 곳이 세 군데 있고, 각각 한 부분에 답합니다.
| 보고서 | 보여 주는 것 | 이런 질문에 사용 |
|---|---|---|
| 근무 마감 보고서 | 근무조마다 한 줄: 근무를 연 사람, 마감한 사람, 시작 시재, 마감 시재, 현금 차액, 결제 수단별 매출, 서비스별 판매 수량 | 어느 근무조가 매출을 내는지, 근무조마다 어떤 서비스가 팔리는지 |
| 기간별 판매 보고서 | 오늘, 이번 주, 지난달 또는 원하는 기간 선택; 지점별, 객실 구역별 필터; 서비스별 또는 직원별 보기 | 어느 객실 구역이 바쁜지, 기간 중 어떤 서비스가 팔리는지 |
| 수수료 보고서 | 관리사별, 수행한 서비스별, 해당 수수료 | 누가 몇 회를 했는지, 어떤 서비스를 했는지 |
보고서 하나만 보면 잘못 읽기 쉽습니다. 매출이 높은 저녁 근무조는 손님 한 명이 선불카드를 샀을 뿐일 수 있습니다. 수수료가 낮은 관리사는 늘 한가한 근무조에 섰을 뿐일 수 있습니다. 세 표를 나란히 놓아야 원인이 보입니다.
근무조별로 읽기: 카드 판매 금액부터 떼어 낸다
최근 4주의 근무 마감 보고서를 열고 같은 종류의 근무조끼리 나란히 놓으세요. 월요일 오전끼리, 금요일 밤끼리… 밤 근무와 오전 근무를 비교하면 아무것도 알 수 없습니다.
어느 근무조가 바쁜지 결론 내리기 전에 카드와 관리 패키지 판매 금액을 떼어 내세요. 손님 한 명이 10회권을 사면 그 근무조는 매우 바빠 보이지만, 관리사는 1회만 시술했습니다. Ordersys는 손님이 이용할 때마다 회차를 기록하므로, 근무조가 얼마나 바빴는지 알려면 그 근무조의 수행한 서비스 수를 보세요. 받은 돈의 합계로는 알 수 없습니다.
적어 둘 만한 신호 세 가지:
- 긴 서비스(바디, 핫스톤)가 많은 근무조: 한 번에 사람과 방을 오래 잡아 두므로, 손님 수가 많지 않아도 인원이 더 필요합니다.
- 짧은 서비스(발 마사지, 목·어깨)가 많은 근무조: 손님이 몰려서 오므로 VIP 방보다 손님을 빨리 받을 사람이 필요합니다.
- 늘 몇 회밖에 없는 근무조: 한 명을 줄이거나 한가한 시간대 할인을 돌릴 후보입니다.
객실 구역별, 관리사별로 읽기
같은 기간의 판매 보고서를 객실 구역(일반실, 커플룸, VIP)별로 필터하세요. 저녁 근무조에 VIP 구역은 자주 꽉 차는데 일반실이 비어 있다면 관리사부터 늘리지 마세요. 사람이 아니라 손님이 원하는 방 유형이 모자란 것일 수 있습니다.
관리사별로는 수수료 보고서에서 각자 몇 회, 어떤 종류의 서비스를 했는지 볼 수 있습니다. 같은 근무조끼리만 비교하고, 합계 금액만이 아니라 서비스 종류를 보세요. 핫스톤이나 지압을 할 수 있는 관리사는 그 서비스 예약이 많은 근무조에 배치해야 합니다.
숫자에서 다음 주 근무표로
매주 30분 정도를 내어 이 순서로 하세요.
- 비교 기간 정하기: 최근 4주, 같은 지점. 설 연휴 주, 휴업한 주는 빼세요.
- 서비스 수로 근무조 순위 매기기: 긴 시술이 많은 근무조를 위로, 몇 회밖에 없는 근무조를 아래로.
- 그룹별 인원 정하기: 상위 그룹 근무조는 한 명 추가, 하위 그룹 근무조는 한 명 줄이거나 한가한 근무조 두 개를 하나로 합치세요. 한 주에 몇 개 근무조만 바꾸세요.
- 사람과 근무조 짝짓기: 긴 서비스를 할 수 있는 관리사는 긴 시술이 많은 근무조로, 신입은 짧은 시술이 몰리는 근무조에 경력자와 함께 배치합니다.
- 다음 주 같은 보고서 다시 열기: 인원을 늘린 근무조의 회차가 늘었는지, 인원을 줄인 근무조에서 손님이 기다렸는지 확인하세요. 나아지지 않았다면 원래대로 돌리세요.
이 방법은 처음부터 두 가지만 지키면 됩니다. 전표의 모든 서비스에 실제로 시술한 관리사를 지정하고, 계산원이 근무를 꾸준히 열고 마감하는 것입니다. 둘 중 하나라도 빠지면 어떤 보고서든 어긋납니다.
Ordersys에는 근무 마감 보고서, 객실 구역별로 필터하는 판매 보고서, 관리사별 수수료 보고서가 기본으로 들어 있습니다. 마사지숍 관리 프로그램(또는 스파용 버전)을 보시고 7일 무료 체험으로 근무조 비교를 한 바퀴 돌려 보세요. 함께 읽기: 관리사 근무조 관리와 근무 시간 부풀리기 방지, 마사지 손님 선불카드와 관리 패키지.
Ordersys는 음식점용과 소매점용이 있습니다: 계산, 재고, 보고서, 전자세금계산서, 방문 설치와 교육까지.
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