Cửa hàng tạp hoá, shop quần áo, tiệm mỹ phẩm một hai quầy đứng trước cùng một câu hỏi: phần mềm bán lẻ nào cũng liệt kê ba bốn chục tính năng, mình cần bao nhiêu trong số đó? Câu trả lời ngắn: sáu. Bài này nói sáu việc đó là gì, những thứ thường bị bán kèm mà cửa hàng nhỏ không dùng, và cách đọc bảng giá.
Sáu việc phần mềm bán lẻ phải làm được
1. Quét mã vạch ra giá ngay
Khách xếp hàng, mỗi món tra giá mất ba giây là mất khách. Máy quét bắn xong phải hiện tên và giá tức thì, kể cả với vài nghìn mã hàng. Hàng không có mã của nhà sản xuất thì phần mềm phải in được tem mã vạch riêng.
2. Trừ tồn kho ngay lúc bán
Bán xong tồn trừ luôn, không phải cuối ngày nhập lại. Có vậy mới trả lời được câu "còn size M không" mà không chạy vào kho.
3. Nhập hàng bằng quét mã
Nhập hàng gõ tay từng dòng là chỗ sai số bắt đầu. Quét mã, nhập số lượng, giá vốn, xong. Hàng có hạn dùng thì ghi theo lô để biết lô nào ra trước.
4. Lưu khách theo số điện thoại
Tích điểm, xem lịch sử mua, gửi khuyến mãi. Cửa hàng nhỏ sống bằng khách quen, phần mềm phải giúp nhớ khách.
5. Báo cáo lãi gộp theo mặt hàng
Không chỉ doanh thu. Phải biết mặt hàng nào bán chạy mà lãi mỏng, mặt hàng nào ít người mua nhưng lãi tốt. Muốn vậy phần mềm phải giữ giá vốn từng lần nhập.
6. Xuất hoá đơn điện tử tại quầy
Từ 01/06/2025, hộ kinh doanh doanh thu từ 1 tỷ đồng một năm bán trực tiếp cho người tiêu dùng phải xuất hoá đơn điện tử từ máy tính tiền. Cửa hàng chưa chạm ngưỡng cũng nên chọn phần mềm làm được, để khi chạm không phải đổi.
Năm thứ hay bị bán kèm mà cửa hàng nhỏ không dùng
| Tính năng | Khi nào mới cần |
|---|---|
| Quản lý nhiều kho, chuyển kho | Từ 2 chi nhánh trở lên |
| Kết nối sàn thương mại điện tử | Khi bán online chiếm trên 20% doanh thu |
| Phân quyền nhiều cấp | Từ 5 nhân viên trở lên |
| Quản lý công nợ nhà cung cấp | Khi nhập hàng gối đầu từ nhiều nguồn |
| Chấm công, tính lương | Từ 5 nhân viên, có ca gãy — lúc đó xem phần mềm chấm công tính lương riêng |
Không phải các tính năng này vô ích, mà là cửa hàng một quầy chưa tới lúc. Chọn phần mềm có thể bật thêm sau, đừng trả tiền trước cho gói "đầy đủ".
Đọc bảng giá phần mềm bán lẻ như thế nào
- Tính theo gì: theo cửa hàng, theo quầy, hay theo người dùng. Cửa hàng một quầy hai nhân viên thay ca nên chọn tính theo quầy.
- Phí khởi tạo: có phần mềm thu vài triệu "cài đặt và đào tạo". Hỏi rõ, và hỏi luôn đào tạo lại khi đổi nhân viên có mất phí không.
- Giới hạn: số mặt hàng, số hoá đơn, số khách hàng. Gói rẻ thường giới hạn 1.000 mã hàng, tạp hoá vượt con số đó trong tháng đầu.
- Thiết bị: phần mềm có chạy trên máy tính đang có không, hay bắt mua máy POS riêng. Máy quét mã vạch, máy in bill giá bao nhiêu, mua ngoài được không.
Phần mềm bán lẻ Ordersys làm đủ sáu việc trên, tính theo cửa hàng và số quầy, không phí khởi tạo, không giới hạn mã hàng, dùng thử miễn phí 7 ngày trên máy tính đang có.
Đọc thêm
Bán hàng bằng mã vạch, quản lý tồn kho nhiều đơn vị tính, công nợ và báo cáo lãi lỗ mỗi ngày.
Các tin tức khác
In mã QR dán bàn: cỡ nào, dán đâu, đổi menu có phải in lại
In mã QR ra giấy A5 dán mặt bàn, hai tuần sau mã mờ vì lau bàn, khách quét ba lần không ra rồi lại gọi nhân viên. Bài này gom những thứ nên biết trước khi ra tiệm in: mỗi bàn một mã riêng nên dán nhầm là đơn chạy sai bàn, thực đơn nằm trên hệ thống nên đổi giá đổi món không phải in lại, tải mã về dạng SVG để in cỡ nào cũng nét, cạnh mã bao nhiêu theo khoảng cách khách ngồi, dán chỗ nào cho khỏi bị đĩa che, và hai cấu hình nên bật kèm — xác nhận đơn từ QR và nút gọi phục vụ.
Cửa hàng nhiều người bán: tính doanh số và hoa hồng từng người
Bốn người bán, cuối tháng chủ chia thưởng theo cảm tính, người giỏi nghề ấm ức rồi nghỉ. Bài này chỉ cách để số liệu sinh ra ngay lúc bán: hoá đơn gắn người bán, báo cáo bán hàng xem theo nhân viên có số lượng bán và doanh thu gộp, hoa hồng gắn vào từng dòng hàng với hai cấp cho đơn do hai người cùng làm, tính theo tỉ lệ doanh thu hoặc mức tiền cố định, khách trả hàng thì hoa hồng trừ lại theo tỉ lệ. Kèm ba việc nên thống nhất trước khi công bố cách chia.
Chốt ca đêm quán karaoke: đối soát tiền phòng, đồ uống và tiền mặt
Hai giờ sáng giao ca, ngăn kéo một nắm tiền mặt, phòng 5 vẫn còn hát, hôm sau cộng lại thiếu ba trăm nghìn mà không ai nhớ vì sao. Bài này đi hết một ca đêm trên phần mềm: mở ca với tiền tạm ứng đầu ca, mọi hoá đơn phòng và phiếu thu chi tự gắn vào ca, đóng ca thì nhập cả tiền mặt theo sổ lẫn tiền đếm tay để phần mềm chỉ ra chênh lệch, in phiếu kết ca rồi mới giao tiền. Kèm câu trả lời cho phòng còn hát lúc giao ca và cách đọc báo cáo kết ca cuối tuần.
Quản lý chuỗi nhiều quán bida: một tài khoản xem được mọi chi nhánh
Mở CLB thứ hai rồi mỗi tối lại gọi điện từng quán hỏi doanh thu, khách cầm thẻ hội viên quán cũ sang quán mới thì nhân viên không tra được. Bài này nói rõ phần nào của chuỗi dùng chung thật — danh sách hội viên, số dư điểm và ví nạp thẻ khi bật dùng chung thành viên — và phần nào buộc phải riêng từng chi nhánh: bàn, bảng giá, đèn, camera, nhân viên, hạng thẻ, voucher, hoá đơn và báo cáo. Kèm thứ tự nên làm khi mở chi nhánh thứ hai để khỏi phải khai lại.
Khách nhắn qua Zalo, Facebook và gọi điện: gom về một chỗ thế nào
Một khách nhắn Zalo hỏi giá, hai hôm sau gọi điện đặt, tuần sau inbox Facebook — ba người trả lời, khách bị hỏi lại từ đầu ba lần và quán vẫn không biết kênh nào thực sự ra đơn. Bài này nói thẳng thứ phần mềm KHÔNG làm (không kéo tin nhắn ba kênh về một hộp thư) và thứ gom được: lấy số điện thoại làm khoá dồn mọi lần mua về một hồ sơ khách, gắn kênh bán cho từng đơn để cuối tháng có báo cáo theo kênh, cùng cách phân người trực và thứ tự triển khai cho đỡ nản.
Quản lý ca phục vụ: ai bán bàn nào, doanh số từng nhân viên
Sáng ra chủ hỏi tối qua ai trực bàn 12, ai bán được nhiều nhất, két lệch hơn trăm nghìn là do đâu — không ai trả lời được vì cả ca bấm chung một tài khoản. Bài này nói cách khai mỗi nhân viên một tài khoản để đơn tự ghi người tạo và người thu tiền, quy trình mở ca đóng ca, các cột trong báo cáo kết ca (gồm chênh lệch tiền mặt), báo cáo doanh số theo từng nhân viên và ba điều nên thống nhất trước khi chạy.
Màn hình phụ cho khách xem đơn và giá ngay tại quầy cafe
Khách đọc một hơi bốn ly nhiều tuỳ chọn, nhân viên bấm xong quay ra báo tổng tiền, rồi cả hàng đứng chờ hai bên dò lại xem ai nhớ đúng. Bài này nói màn hình phụ quay về phía khách làm được gì ở quầy cafe, trà sữa: hiện từng món kèm size, đường, đá, topping ngay lúc bấm, đẩy mã QR chuyển khoản sang cho khách tự quét, lúc vắng thì chạy ảnh khuyến mãi — kèm phần cứng cần sắm và những gì phải khai trước khi gắn màn.
Tính giờ nhiều loại bàn bida: lỗ, băng, carom giá khác nhau
Bàn carom nhập đắt gấp mấy lần bàn lỗ nhưng cuối ngày vẫn tính chung một mức tiền giờ, vì chủ quán sợ để nhiều giá thì nhân viên nhầm. Bài này nói ba lớp quyết định đơn giá một bàn bida (loại bàn, từng bàn, bảng cộng thêm theo giờ và thứ), cách phần mềm cắt phiên chơi khi khách đánh vắt qua giờ đổi giá, block phút và làm tròn tiền giờ, cùng ba chỗ nên kiểm lại sau khi khai bảng giá.
Giá giờ phòng VIP, thường và giờ vàng cho quán karaoke
Phòng VIP ba mươi chỗ vẫn tính cùng giá giờ với phòng bốn người ở cuối hành lang, trưa vắng bán đúng bằng tối thứ bảy — quán karaoke để nguyên vậy vì sợ rắc rối khi tính tiền. Bài này nói cách khai tiền giờ phòng thành dịch vụ tính giờ gắn với từng loại phòng, bốn thông số quyết định cách ra tiền (block phút, số block giờ đầu, giá block giờ đầu, khung giờ đặc biệt), nguyên tắc giảm giá giờ vắng thay vì tăng giá cao điểm, và ba chỗ hay sai khi chia khung giờ.