"Phần mềm quán cafe một tháng hết bao nhiêu?" là câu chủ quán hay hỏi nhất trước khi dùng thử. Câu trả lời gọn nhất là tách làm ba phần: phí phần mềm trả hằng tháng, thiết bị trả một lần, và những khoản quán đang mất hằng tháng mà không thấy trong sổ chi. Phần đầu xem được ngay trên bảng giá; phần cuối mới là chỗ quyết định phần mềm có đáng tiền hay không.
Một tháng quán cafe trả những khoản gì
| Khoản | Trả khi nào | Ghi chú |
|---|---|---|
| Phí phần mềm | Hằng tháng, theo gói, theo chi nhánh | Gói thấp nhất đã đủ nghiệp vụ bán hàng; gói cao hơn có thêm chấm công, tính lương |
| Phí khởi tạo, cài đặt, đào tạo | Không thu | Cài đặt và đào tạo tận nơi, bảo hành trọn đời |
| Tài khoản nhân viên, số đơn | Không tính thêm | Không giới hạn tài khoản và đơn hàng |
| Thiết bị | Một lần, hoặc dùng máy quán đang có | Máy tính tiền hoặc máy tính, máy in hoá đơn; máy in tem nếu bán mang đi nhiều |
| Giấy in hoá đơn, giấy tem | Theo lượng bán | Vật tư tiêu hao, không phải phí phần mềm |
Mức phí từng gói niêm yết trên trang bảng giá. Đóng trước nhiều năm thì khoá được mức giá; quán mở thêm chi nhánh có ưu đãi từ chi nhánh thứ hai. Chọn thiết bị theo ba cấu hình từ ít đến đủ có trong bài mở quán cafe cần mua thiết bị bán hàng gì.
Những khoản quán đang mất mà không thấy trong sổ chi
Quán chưa dùng phần mềm, hoặc dùng máy tính tiền chỉ để thu tiền, vẫn đang trả một khoản mỗi tháng. Chỉ là khoản đó không có hoá đơn:
| Khoản | Chuyện hay xảy ra | Cách tự ước |
|---|---|---|
| Hao hụt nguyên liệu | Không khai công thức từng ly, cuối tháng hết trà, sữa mà không biết hụt ở đâu | So nguyên liệu nhập trong tháng với số ly bán nhân định lượng |
| Quên cộng topping | Giờ cao điểm ghi tay hoặc gõ ghi chú, topping không vào tiền | Kiểm ngẫu nhiên vài chục phiếu có topping |
| Nhầm ly mang đi | Không có tem, đưa nhầm ly, phải pha lại | Số ly pha lại mỗi tuần |
| Lệch tiền két | Tiền mặt, chuyển khoản, thẻ không tách, cuối ca lệch mà không biết vì sao | Số ca lệch và mức lệch trong tháng |
| Giờ của chủ quán | Tối nào cũng cộng doanh thu, đếm nguyên liệu bằng tay | Số giờ mỗi tuần |
Cách đo hao hụt từng loại nguyên liệu có trong bài hao hụt nguyên liệu quán cafe: đo thế nào, mất ở đâu.
Phần mềm quán cafe phải làm được gì để đáng tiền
Phí phần mềm chỉ đáng khi nó bịt được đúng các khoản ở bảng trên. Với quán cà phê, trà sữa, đó là:
- Size, đường, đá, topping thành nút bấm, giá topping tự cộng vào ly, không phải gõ ghi chú lúc đông khách.
- In tem dán cho từng ly ghi tên món, size, mức đường, món thêm và ghi chú.
- Màn hình phụ quay về phía khách hiện từng ly và tổng tiền, kèm mã QR chuyển khoản; khách thấy sai là báo ngay trước khi pha.
- Định lượng pha chế: mỗi ly bán ra trừ đúng nguyên liệu theo công thức, báo khi sắp hết, biết giá vốn từng ly.
- Chốt ca tách doanh thu theo tiền mặt, chuyển khoản, thẻ để đối chiếu với tiền trong két.
Tự kiểm trong 7 ngày dùng thử
Dùng thử miễn phí 7 ngày và làm đúng việc hằng ngày của quán: nhập thực đơn thật kèm topping, khai công thức cho năm món bán chạy nhất, bật in tem cho món mang đi, chốt ca mỗi tối. Cuối tuần, xem báo cáo nguyên liệu đã trừ so với lượng thực tế trong kho, số ca lệch tiền, rồi đặt cạnh các khoản ở bảng trên. Nếu riêng phần hao hụt và topping quên cộng đã lớn hơn phí phần mềm một tháng, câu trả lời đã rõ.
Nhận báo giá cho quán của bạn
Phần mềm quản lý quán cà phê, trà sữa Ordersys có đủ tuỳ chọn size và topping, in tem ly, màn hình phụ cho khách, định lượng pha chế và chốt ca; không phí khởi tạo, cài đặt và đào tạo tận nơi. Xem mức phí từng gói ở trang bảng giá, đăng ký dùng thử miễn phí 7 ngày, hoặc nhắn Zalo, gọi 090 750 1000 để được tư vấn gói hợp với quán. Đang so sánh nhiều phần mềm thì đọc thêm bài phần mềm tính tiền quán cafe: chọn thế nào cho đúng.
Tính tiền vài chạm, in tem ly và topping, báo pha chế ra màn hình quầy, xuất hoá đơn điện tử từ máy tính tiền.
Các tin tức khác
Phần mềm quản lý salon tóc giá bao nhiêu: giá tính theo gì, gói nên gồm gì và chi phí ẩn khi tính tay
Phần mềm quản lý salon tóc thường báo giá theo quy mô tiệm. Giá tính theo gì (số tiệm, số ghế, cách nhận khách, thiết bị, thời hạn), một gói cho salon nên gồm gì (lịch theo ghế, hoa hồng thợ chính và thợ phụ, công thức màu nhuộm, bán sản phẩm), năm khoản tiền ẩn khi ghi sổ và cách tự kiểm trong 7 ngày dùng thử.
Phần mềm quản lý quán bida tại Hà Nội: cần làm được gì, cài đặt và hỗ trợ ra sao
Chủ quán bida ở Hà Nội chọn phần mềm nên nhìn vào hai chuyện: phần mềm có chạy đúng cách quán đang làm không (bàn lỗ và carom, giá theo khung giờ, quán nhiều tầng, gọi nước tại bàn, camera bàn) và ai cài đặt, đào tạo, hỗ trợ. Bảng đối chiếu tình huống, bốn bước triển khai và ba việc nên thử trong 7 ngày dùng thử.
Phần mềm quản lý spa giá bao nhiêu, có đáng đầu tư: giá tính theo gì và cách tự ước chi phí ẩn
Phần mềm quản lý spa thường báo giá theo quy mô. Giá tính theo gì (số cơ sở, số kỹ thuật viên, cách bán, thiết bị, thời hạn), một gói cho spa nên gồm gì, năm khoản tiền ẩn khi quản lý bằng sổ và Excel, và cách tự kiểm có đáng đầu tư trong 7 ngày dùng thử.
Phần mềm quản lý nhân sự giá bao nhiêu? Giá tính theo gì, gói gồm gì và chi phí ẩn khi tính lương tay
Báo giá phần mềm nhân sự khó so vì chỗ tính theo đầu người, chỗ theo cửa hàng. Cách đọc báo giá: giá tính theo gì, một gói nên gồm chấm công, xếp ca, tính lương, hoa hồng ra sao, chi phí nằm ngoài gói (khởi tạo, thiết bị, chi nhánh) và bốn khoản tiền ẩn khi vẫn chấm công bằng sổ, Excel.
Đổi phần mềm quản lý quán bida: chuyển hàng hoá, bàn, giá giờ và khách quen ra sao
Phần lớn dữ liệu quán bida mang sang phần mềm mới bằng file Excel, trừ tiền giờ chơi vốn không phải món. Dữ liệu nào mang được và không, ba chỗ hay sai khi chuyển file (dòng giờ bida, đơn vị tính trống, tồn kho âm), dựng lại bàn, giá giờ, đèn trước ngày cắt và cách chạy song song cho khớp số.
Chương trình tích điểm đổi quà cho khách của quán: chọn quà, giới thiệu ở quầy và đo khách tham gia
Tích điểm chạy mà ít khách đổi quà thường hỏng ở phần đổi quà. Bốn loại quà và quán thật sự tốn bao nhiêu, vì sao nên bắt đầu bằng món trong menu và chỉ hai ba mốc, cài quà vào phần mềm để thu ngân khỏi tính tay, ba lúc nên nhắc ở quầy và ba con số đo khách có tham gia thật không.
Xem sơ đồ phòng karaoke: phòng trống, phòng đang hát và cách xếp khách giờ cao điểm
Sơ đồ phòng karaoke cần trả lời ba câu hỏi: phòng nào trống, phòng nào đang hát, phòng nào đã đặt. Cách đặt tên và chia khu cho giống quán thật, bốn bước đọc sơ đồ để xếp khách giờ cao điểm mà không đụng phòng đã đặt, và hai chỗ sơ đồ trên máy hay lệch với phòng thật.
Tính giá trị vòng đời khách hàng (CLV) cho quán: một khách quen đáng bao nhiêu tiền
CLV là số tiền một khách mang lại trong suốt thời gian còn quay lại quán. Công thức bốn số đủ dùng cho quán ăn, cà phê, spa và lấy từng số ở đâu, ví dụ tính với số giả định, dùng CLV để đặt trần chi phí kéo khách mới, mức ưu đãi giữ khách quen, chọn nhóm khách đáng chăm, và ba lỗi hay gặp.
Khách tự xem đơn đã gọi và gọi thêm qua QR: bớt câu hỏi "món bàn em đâu rồi"
Cùng trang QR khách vừa gọi món có luôn đơn của bàn: danh sách món, trạng thái từng món, tạm tính, đã thanh toán chưa. Trạng thái hiện ra sao theo cách quán cài bếp, gọi thêm và gọi phục vụ từ cùng trang, và ba việc để khách thật sự dùng.
